Alnatura ruft Mandel-Produkte wegen zu viel Blausäure zurück

DARMSTADT (dpa-AFX) - Das Unternehmen Alnatura hat mehrere Mandel-Produkte zurückgerufen. Es handelt sich um "Alnatura Mandeln", "Alnatura Mandeln gemahlen" und "Alnatura Nuss-Mix geröstet". Bis auf Bremen wurden die Produkte nach Angaben des Unternehmens vom Freitag in allen Bundesländern vertrieben. Grund ist ein zu hoher Gehalt an Blausäure. Bei den Mandeln sind Packungen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 29.11.2022 betroffen, bei den gemahlenen Mandeln mit Mindesthaltbarkeitsdatum 10.8.2022 und beim Nuss-Mix mit den Daten 2.9.2022 und 7.9.2022.

In einzelnen Packungen gebe es einen erhöhten Anteil an Bittermandeln. "Bittermandeln weisen im Gegensatz zu süßen Mandeln einen unangenehmen, deutlich wahrnehmbar bitteren Geschmack auf" erklärte das Unternehmen. Beim Verzehr von Bittermandeln werde während der Verdauung Blausäure freigesetzt. Diese könne zu Kopfschmerzen, Magen-Darm-Beschwerden und anderen Vergiftungserscheinungen führen, die sich zeitnah nach dem Verzehr zeigten. Die Produkte seien aus dem Verkauf genommen worden. Kundinnen und Kunden, die sie gekauft hätten, erhielten ihr Geld zurück./isa/DP/ngu